В 2017 році розпочалися роботи з реставрації Гончарської башти. Повернення первісної форми даху башти вимагало вирішення складних інженерних і конструктивних завдань. Демонтаж аварійного даху був проведений в стислі терміни. Складну роботу по реставрації проведено з заміною аварійних несущих конструкцій даху влаштованих в 1960-ті роки на нові. В 2018 р. реставровано стіни та бійниці башти.

В 2019 році у башті на другому ярусі було влаштоване залізобетонне монолітне перекриття, на якому встановлено дерев'яні галереї, з яких відвідувачі зможуть оглянути середньовічну систему оборони найбільшої башти в східній частині Кам’янця. Проектно-кошторисна документація розроблена Київським інститутом «УкрНДІпроектреставрація», а роботи виконували фахівці приватного підприємства «Гермес-С».